La prévention

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Mieux vaut prévenir que guérir

Manger est un des grands plaisirs de la vie : gastronomie, convivialité... Ce plaisir de manger procure un certain bien être, et bon nombre d’entre nous associent ce bien être à une bonne santé. Il est vrai que nous construisons notre santé avec notre alimentation. « Toutes les études scientifiques le confirment. Une alimentation variée et équilibrée et un minimum d’activité physique sont des facteurs de protection contre le cancer, les maladies cardiovasculaires, l’ostéoporose, le diabète, l’obésité et l’hypercholestérolémie.

En résumé sur une journée :

Certes, ces maladies ne dépendent pas exclusivement de l’alimentation : elles sont également sous l’influence de facteurs génétiques. Mais s’il nous est impossible de choisir nos aïeux, nous pouvons choisir notre alimentation et notre mode de vie ».

Extrait de « La Santé vient en mangeant, le guide alimentaire pour tous du PNNS »

Liens avec www.mangerbouger.fr

Pour bien Manger, il faut :

Faire un petit déjeuner avec :

Un produit laitier
Un produit céréalier
Un fruit ou jus de fruit frais sans sucre ajouté
+/- Matières grasse
+/- Produit sucré
Structurer son déjeuner et son dîner de façon équilibré avec :

Une entrée à base de légumes ou de féculents
Une portion de viande/poison ou oeufs (midi, +/- le soir)
Une portion de féculents ou de légumes verts
Un produit Laitier
Un fruit cru ou cuit
Du pain et de l'eau nature

Faire un goûter avec :

Un produit laitier
+/- fruit
+/- Un produit céréalier
+/- Matière grasse, +/- Produit sucré

Et Bien Bouger...